Speisekarte
Suppen
• Fleischbrühe
mit Leberknodel / Nudeln
• Hühnersuppe Újházy Art
• Jókai Bohnensuppe
• Knoblauchcremesuppe
• Saisonsuppe
Vorspeisen
• Pilzköpfe gebacken
mit Reis und Remoulade Soße
• Trappistenkäse gebacken
mit Reis und Remoulade Soße
• Camembert in Nussmantel
mit Heidelbeermarmelade, Pfirsichen und Süßkartoffeln
• Gegrillter Camembert
mit Heidelbeermarmelade, Pfirsichen und Süßkartoffeln
• Tagliatelle mit Spinat
Salad
• Griechischer Salat
• Mehrkorn Hähnchenstreifen
mit hausgemachtem gemischtem Salat
• Gegrillte Hähnchenstreifen
mit hausgemachtem gemischtem Salat
Fisch
• Wels gegrillt
mit Grillgemüse
• Wels gegrillt
mit Dillsoße und Petersilienkartoffeln
• Fish and Chips
Afrikanische Welsstreifen im Bierteig mit Pommes Frites und Mayonnaise
• Afrikanischer Raubwels, paniert
mit Reis und Remoulade Soße
• Welspaprikasch
mit Nockerln, Quark und Dill
• Gegrilltes Lachsfilet
mit gegrilltes Gemüse
• Gegrilltes Lachsfilet
Tagliatelle mit Spinat
Geflügel
• Hühnerbrust Kiew Art
Reis
• Hänchen Cordon Bleu, Pommes
gebratene Hähnchenbrust, gefüllt mit geräuchertem Schinken und Käse
• Huhn Vicákné Art mit Pommes
Schinken, Mais, Würze-Butter, Käse
• Panko-Huhn
Coleslaw, Süßkartoffeln
• Hähnchenbrustfilet Toth Art
mit Räucherkäsesosse und Kroketten
• Hühnebrust Alte Sam Art, Reis
Bacon, Champignons, Tomaten, Tomatenmark, Knoblauch, Porrée, Weisswein
• Gegrilltes Hähnchenbrustfilet
mit gegrillten Pfirsichen und Reis
• Cäsars Favorit
paniertes Hähnchenbrustfilet gefüllt mit Räucherkäse, Paprika, Bacon
und roten Zwiebeln, serviert mit Süßkartoffeln
Schweine
• Klassisches paniertes Schweinekotelett
mit Pommes frites
• Gegrilltes Schweinekotelett
mit pikanter Steakkartoffel
• „Dozmati” Jungfernbraten, Pommes Frites
Bacon, Zwiebeln, Räuchenwurst, Champignons, Paprika
• Schweinemedallions
mit Pilz und Braune Soße, Krokette
• Schweinshaxen paniert
mit Senf, Steak Kartoffeln
• Gefülltes Schweinskarree Csálinger Art, Reis
gerancherte Schweinsstelze gemahlt, Räucherwurst, Zwiebeln, Bacon
• Gefülltes Schweinskarree Wirten Art, Pommes /Paniert/
Bacon, Zwiebeln, Essiggurken, geraucherte Käse, Senf, Tomatenmark
• Schweinefilet Bakonyer Art
mit Bauchspeck, Zwiebeln, Knoblauch, Pilz, Sauerahm/ und Galuschka
• Schweinsstelze mit gewürzten Kartoffeln
gekochte geräucherte Knöchel, geräucherte Wurst, Lauch, Pilz
Rinder
• Rindsgulasch
mit Nockerln
Eintopfgericht
• Platte für 2 Personen:
Huhn Viczákné Art, ungarische csálinger, Hähnchenbrust mit gegrillten Pfirsichen, Wiener Schnitzel vom Schwein, panierte Käse, Reis, Pommes, Sauce Tartar
• Platte für 4 Personen:
Huhn Viczákné Art, ungarische csálinger, Hähnchenbrust mit gegrillten Pfirsichen, Wiener Schnitzel vom Schwein, panierte Käse, Reis, Pommes, Sauce Tartar
• Grillplatte für 2 Personen:
Gegrillter camembert, Schweinerücken, gebratene Pilze, Zigeunerbraten, geröstete Haxen Hühnerbrust vom Grill, würzige Kartoffeln, Grillgemüse, Coleslaw
• Grillplatte für 4 Personen:
Gegrillter camembert, Schweinerücken, gebratene Pilze, Zigeunerbraten, geröstete Haxen Hühnerbrust vom Grill, würzige Kartoffeln, Grillgemüse, Coleslaw
Beilagen
• Reis
• Kartoffelnkroketten
• Grillgemüse
• Pommes frittes
• Würzige Kartoffeln
• Petersilienkartoffeln
• Nockerln
• Süßkartoffel
Salate
• Gemischte Salat
• Gurkensalat
• Gurkensalat
mit Rahm
• Krautsalat
• Kleine Essiggurken
• Essigpaprika
• Tomatensalat
• Coleslaw
• Tartarensosse
•Soße
Desserte
• Marmeladenpalatschinken
• Palatschinken
mit Nutella
• Ungarische Gundelpalatschinken
• Kastanienpüree
mit Schlagsahne
• Somlauer Nockern
• Brownie
mit Vanilleeis und Schlagobers